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Burro, salumi, formaggi: sostituirli con i grassi “buoni” non serve per ...
Il Secolo XIX
Genova - Ancora una volta una ricerca sull'alimentazione capovolge quanto altri ricercatori avevano faticosamente concluso, con buona pace di tutti. Fino a ieri certi cibi erano demonizzati perché - si diceva - erano pieni di grassi saturi e favorivano l'infarto.
Cuore e alimentazione, i grassi saturi non fanno male?Salute24 - Il Sole 24 Ore
Da Cambridge contrordine sui grassi saturi, 'abolirli' non salva il cuoreAdnkronos/IGN
Contrordine: abolire i grassi saturi non salva il cuoreArticolotre
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