Un interessante articolo (fonte ANSA) ci ricorda come le vitamine siano importanti, in questo caso per la pelle, come forma di prevenzione ed in previsione delle alte temperature estive.
Vitamine che possono essere contenuti in alimenti anche golosi che quindi possono essere positivi anche per il nostro umore, come ad esempio cioccolata e mirtilli. Ma vediamo alcuni punti fondamentali dell'articolo in questione:
Cioccolato, olio extravergine di oliva, resveratrolo che è contenuto nel vino rosso e beta carotene che si trova invece nelle carote, acidi grassi come quelli derivanti dal salmone, mirtilli. E poi le spezie che contengono acido rosmarinico come ad esempio il rosmarino stesso, il timo, la maggiorana, l'origano e l'acido ellagico, che ad esempio si trova nelle bacche di goji. Ecco come, anche con un'alimentazione a base di cibi che contengono antiossidanti, polifenoli, vitamina E e B, si può preparare la pelle all'esposizione al sole mesi prima che arrivi l'estate.
Questi alcuni dei punti del congresso di dermatologia Sidemast a Sorrento che permetterà di prepararsi al meglio per la stagione estiva in corso.
