Patate, ottime contro ulcere gastriche

Un aiuto efficace contro le ulcere gastriche potrebbe arrivare dalle patate, più precisamente dal succo del tubero che aiuterebbe a prevenire i disturbi. La ricerca in questione arriva dall' Universita' di Manchester, secondo la quale la variante bianca del tubero conterebbe delle molecole antibatteriche valide per curare questo disturbo. Queste molecole, che i microbiologi inglesi hanno isolato e raccolto in un "potato juice"', un succo di patata, potrebbero curare l'ulcera senza effetti collaterali e anche prevenirla: i batteri stomaco non sviluppano resistenza.