Alimentazione

Corso di formazione online "Valutazione del rischio per la salute: principi e applicazioni"

L’Istituto di medicina ambientale del Karolinska Institutet (Svezia) sta organizzando il corso di formazione Health risk assessment: Principles and applications, che si terrà online dal 13 al 17 marzo 2023. Il corso è rivolto a dottorandi e altri... ...

Campagna di comunicazione sui disturbi del comportamento alimentare

Il Ministero della Salute, in occasione della “Giornata Nazionale del fiocchetto lilla” dedicata ai disturbi del comportamento alimentare, ha promosso una campagna di comunicazione digitale per sensibilizzare la popolazione sul tema, in... ...

Integratore alimentare SENSIMAXX forte

Il Comando Carabinieri per la Tutela della Salute (NAS) ha segnalato la presenza illecita di Sildenafil, sostanza ad attività farmacologica che può comportare gravi rischi per il consumatore, in un prodotto, presentato come integratore alimentare,... ...

La vitamina A trasforma il grasso cattivo in quello buono

Dalla vitamina A potrebbe nascere una nuova via per un trattamento capace di far perdere peso. Uno studio condotto da un gruppo di ricerca dell'Università medica di Vienna ha dimostrato, infatti, che le temperature fredde aumentano i livelli di... ...

La lotta ai tumori comincia a tavola

A cura di: Ufficio Stampa Sorgente Genetica La possibilità di sviluppare un tumore alle ovaie o un altro tipo di neoplasia dipende anche da quello che portiamo a tavola. L’alimentazione è infatti uno dei fattori più rilevanti per lo stato di salute... ...

Sicurezza alimentare, plauso Commissione europea per esito missione FDA USA in Italia

Il Ministero della salute- Direzione generale per l’igiene, la sicurezza degli alimenti e la nutrizione (DGISAN) - ha ricevuto gli apprezzamenti della Commissione Europea a seguito della visita effettuata dalle Autorità statunitensi della Food and... ...