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Alimentazione

Una tazzina di caffè, anzi cinque

Una tazzina di caffè, anzi cinque
Sarebbe interessante riproporre tutti gli articoli che ormai da anni decantano i benefici derivanti nell'assumere il caffè.Eppure sino a qualche anno fà vi era una netta distinzione fra chi lo ritenesse benefico e chi dannoso per il nostro... ...

Una sana alimentazione

Una sana alimentazione
Un'iniziativa molto interessante quella che è stata intrapresa dall'industria De Cecco ed Adiconsum denominata "Una sana alimentazione".A spiccare è la dieta Mediterranea in cui predominano gli alimenti di origine vegetale, quali cereali e... ...

Tutte le proprietà della mela, buccia compresa

Tutte le proprietà della mela, buccia compresa
Una mela al giorno toglie il medico di torno! Mai detto fu più giusto per quello che è stato scoperto dai ricercatori del centro altoatesino di sperimentazione Laimburg. Lo studio partito nel 2008 ha individuato come la mela consumata nella sua... ...

Frutta e verdura contro Alzheimer e Parkinson

Frutta e verdura contro Alzheimer e Parkinson
Ancora un buon motivo per consumare frutta e verdura? Prevengono due terribili patologie come Alzheimer e Parkinson. Lo studio ormai datato 2010 è stato eseguito in Trentino precisamente dai ricercatori della Fondazione Mach (Fem) nei laboratori di... ...

L'immunonutrizione, amico del nostro organismo

L'immunonutrizione, amico del nostro organismo
Ormai da alcuni mesi è sbarcata anche in Italia la figura dell'immunonutrizione che attraverso una serie di studi riesce a svelare l'azione del cibo sul nostro sistema immunitario. Ed è cosi che scopriamo ad esempio come la lattuga abbia i suoi... ...

Dieta e salute con un occhio al portafoglio

Dieta e salute con un occhio al portafoglio
Dieta e salute trovano un giusto connubio consumando cibi di stagione. In questi cibi, oltre ad essere contenuti elementi importanti hanno una cartteristica non da sottovalutare in questo momento il lato economico. Consumare cibi di stagione e... ...